meni
Na meniju Pečata susreću se klasici domaće kuhinje i moderna prezentacija: jagnjetina u sosu od kajmaka, teletina ispod sača, gurmanska pljeskavica, bifteci i dry aged meso kao i domaći hleb koji pripremamo svakodnevno. Svako jelo nosi svoj karakter – jednostavno, snažno i pamtljivo.
predjela
Tatar Biftek (pravimo pred vama)
1890 RSDSeckani Biftek začinjen po vašem izboru, Puter, zapečeni
Punjene Pohovane Paprike
890 RSDPohovane pečene paprike punjene sirom
Biftek Rolnice
1590 RSDSeckani Biftek, Hrskave korice, Dožon senf, sos od Lešnika
Grilovani Miročki Sir
890 RSDŠkripavi sir sa planine Miroč i domaći džem
Suve Šljive Rolovane u Slanini
890 RSDSuve šljive punjene sirom rolovane slaninom
Pihtije na naš način
890 RSDPršuta Njeguška (100 g)
990 RSDMesna Daska
1590 RSDNjeguška pršuta, Sremski kulen, Kobasica od Mangulice
Selekcija Srpskih Sireva
1390 RSDZanatska Daska
1190 RSDAjvar, Urnebes, Kajmak
Korpica hleba
290 RSDOBROK SALATE
Biftek Salata
1490RSDBiftek, čeri, miks zelenih salata, parmezan, dresing od Gorgonzole
Cezar Salata
1290RSDPiletina, slanina, čeri, ajsberg salata, Cezar dresing, parmezan, krutoni
Čorbe & supe
Domaća Teleća Čorba
490 RSDSupa / Čorba
480 RSD(pitajte osoblje restorana)
SPECIJALITETI
Gurmanska Pljeskavica
1590 RSDJuneće meso, Slanina, Crni luk, Kačkavalj, Tucana paprika, Tortilja, Pomfrit, Ljutenica
Dimljena Butkica na Podvarku
1790 RSDDimljena Butkica, Podvarak, Krompir
Biftek u Aromatičnom ulju
3390 RSDOdležali biftek pripremljen na naš način u začinskom ulju
Jagnjetina u Sosu od Kajmaka
2590 RSDSporo pečena Jagnjetina bez kostiju sa krompirom u sosu od kajmaka
Teletina Ispod Sača
2590 RSDMlada Teletina pripremljena ispod sača sa krompirom i povrćem
Svinjski Vrat
1790 RSDSporo pečeni svinjski vrat sa tri vrste luka i krompirom
Ćuretina sa Mlincima
1690 RSDZapečeni file ćurke sa domaćim mlincima i Gorgonzolom
Ćevapi
1390 RSDJuneće meso, Luk, Ljutenica, Pomfrit
Piletina „Pečat“
1690 RSDPiletina punjena kačkavaljem i spanaćem, rolovana u slanini, krompir
T-bone Dry Aged – 100 g
790 RSDDry-aged T-bone stek, 20 dana odležavanja, Mesara Jokić
Rozbratna Reserve – 100 g
850 RSD40 dana odležavana rozbratna, Mesara Jokić
RIBA
Losos na Povrću (posno)
2390 RSDGrilovani Losos serviran na miksu povrća
Dimljena Pastrmka
1790 RSDFileti dimljene Pastrmke, Dalmatinska garnitura
SALATE
Kiseli kupus
550RSDŠopska salata
590RSDMoravska salata
590RSDPečena crvena paprika
520RSDPečena ljuta paprika
390RSDKupus salata
450RSDDEZERTI
Tiramisu za dvoje
1290RSDPravimo pred vama
